今や貴重品になりつつある狭山の純在来種を生一本で仕上ました。chabukuro.jpg


 

武蔵野に ゆかりのある野草『紫草』にちなんだこの煎茶は、入間市新久にある純在来種茶園の荒茶を単品で仕上げ、炭火入れを施した、古の狭山茶の風情を今に留める煎茶です。


 


 

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